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* en France métropolitaine, dès 120€ TTC d'achat, hors frais de port, hors truffe fraiche, promotion déduite
Estive de la truffe Maison Baumont en Aout
La Maison Baumont sera fermée du samedi 28 juillet au dimanche 19 aout. Les commandes passées durant cette période seront traitées à partir du lundi 20 aout.
L'excellence de la truffe
La Maison Baumont est une entreprise familiale souhaitant valoriser les produits les plus nobles de nos terroirs, et plus particulièrement la truffe. Nous engageons notre nom et notre savoir-faire pour satisfaire aux exigences des épicuriens les plus raffinés et des Chefs
Implantée dans le sud-ouest de la France, au carrefour des principales zones de production, notre Maison coopère directement avec les trufficulteurs.
Nos produits phares à la truffe
Tartare truffe & olive
11€20
Alliance délicate de l'Olive concassée et de la Truffe. Parfait sur un toast à l'apéritif, une viande ou un poisson, une salade...
Pralines à la truffe
9€90
Douceur pralinée à la truffe. L'alliance du chocolat, des noisettes du Piémont et de la truffe...
Huile avec lamelles de truffe
18€
Association d'une huile d'olive vierge extra et de la Truffe. Pour vos salades, carpaccio, marinade, plancha, pâtes...
Beurre à la truffe
11€90
Parfait en toutes occasions. Sur un pain gourmand toasté, pour accompagner vos viandes, poissons, légumes, pâtes...
Vinaigre balsamique à la truffe
17€90
Vinaigre balsamique IGP associé à un jus de truffe noire. Parfait pour accompagner vos salades, tomates- Mozarella, légumes...
Carpaccio de truffe
29€90
A déposer à l'apéritif sur un toast grillé, en tapas, pour accompagner vos carpaccio de viande, vos poissons, salades...
Sel de Guerande à la truffe
10€90
Le basique. A utiliser pour pimper vos viandes grillées, poissons légumes grillés ou vapeurs...
Risotto à la truffe
19€90
Un risotto onctueux pour un repas simple et gourmand. Seul ou en accompagnement, il envoutera vos papilles...
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Livraison rapide
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Société Française
Nous sommes une société du sud ouest de la France, spécialisée dans les produits gastronomiques haut de gamme.
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Charte qualité
Maison Baumont, Maison de qualité et quête de l'excellence
Parce que nous attachons une importance toute particulière au respect de nos valeurs et de ce noble produit qu'est la Truffe, la Maison Baumont propose exclusivement des produits de grande qualité, élaborés avec les meilleurs ingrédients.
Cette quête de l'excellence, cette recherche de produits authentiques et vrais, nous ont amené à sélectionner nos propres trufficulteurs et partenaires, pour élaborer avec eux toute une gamme de produits dédiés à la Truffe, de très grande qualité.